商洛日?qǐng)?bào)訊 (李邦權(quán) 王立榮)“在我們農(nóng)村看來(lái)都是一些很平常的東西，像小磨豆腐、豆腐干、山野菜、核桃板栗、木耳、香菇、天麻，還有一些雜糧等，想不到在城里都成了香餑餑，他們都出高價(jià)錢(qián)來(lái)購(gòu)買(mǎi)，連一些小青菜他們都要，說(shuō)是原生態(tài)無(wú)公害。”柞水縣下梁鎮(zhèn)老庵寺村六組村民周長(zhǎng)友興奮地說(shuō)：“我爸70好幾了，重活做不了了，一天在房前屋后鼓搗一些青菜、蘑菇，再和我媽一起做一些豆腐，豆腐干每天賣(mài)賣(mài)，每月竟有1000多元的收入，基本上不用我的一分錢(qián)。”
像這樣靠農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售補(bǔ)貼家用、增收致富的戶(hù)，在下梁鎮(zhèn)比比皆是。近幾年來(lái)，隨著旅游景點(diǎn)建設(shè)步伐的加大，旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)就成為了該鎮(zhèn)主抓的重點(diǎn)，而綠色無(wú)公害農(nóng)副產(chǎn)品正是該鎮(zhèn)向外推出的一張亮麗的名片。為了達(dá)到以旅游促農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售、以無(wú)公害的綠色農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售促進(jìn)旅游的良性循環(huán)目的，該鎮(zhèn)一方面抓住旅游景點(diǎn)38個(gè)農(nóng)家樂(lè)的改造，并開(kāi)展農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員廚藝、衛(wèi)生和文明禮儀等培訓(xùn)，共計(jì)培訓(xùn)人員300余人，以當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)為食材，保證游客吃得著，吃得好，唇齒留香，回味無(wú)窮；一方面對(duì)新近開(kāi)發(fā)的深受游客喜愛(ài)的柞水豆腐、豆腐干、山野菜、核桃板栗、木耳香菇、天麻、小雜糧等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精包裝，打造品牌，保證游客買(mǎi)的放心，吃的健康；一方面搶抓休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)機(jī)遇，開(kāi)發(fā)發(fā)展小而精的農(nóng)副產(chǎn)品加工項(xiàng)目，讓深山里的農(nóng)副產(chǎn)品走出深山，走進(jìn)城里，走上健康美食的餐桌，吸引更多人的青睞。