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菜價(jià)緣何又“瘋漲”?

菜價(jià)緣何又“瘋漲”?

2012-05-07 09:28:27

  “一棵白菜售價(jià)能買一斤半豬肉!”

  往年在天氣轉(zhuǎn)暖后會(huì)大幅下跌的部分蔬菜價(jià)格,今年5月卻逆勢(shì)而上,創(chuàng)出新高。菜價(jià)緣何又瘋漲?新華社“新華視點(diǎn)”記者趕赴山東、廣西等蔬菜主產(chǎn)區(qū),就此進(jìn)行了調(diào)查采訪。

  天氣轉(zhuǎn)暖菜價(jià)反高企 白菜賣出“豬肉價(jià)”

  按照往年規(guī)律,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,蔬菜進(jìn)入生長(zhǎng)加速、大量上市季節(jié),價(jià)格往往出現(xiàn)較大回落。然而今年,從3月下旬開(kāi)始,雖然全國(guó)蔬菜價(jià)格整體呈下降走勢(shì),但多種蔬菜價(jià)格仍持續(xù)上漲且創(chuàng)近年來(lái)新高。

  “五花肉才10元一斤,一棵白菜卻賣到15元,都頂?shù)蒙弦唤锇胴i肉了。”4日,正在山東濟(jì)南一家超市購(gòu)物的王慧敏看了一棵白菜的價(jià)簽后向記者抱怨。

  終端零售市場(chǎng)菜價(jià)高企,批發(fā)市場(chǎng)、產(chǎn)地蔬菜價(jià)格如何呢?記者來(lái)到廣西南寧市最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)——五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。這家市場(chǎng)安全與信息部一位負(fù)責(zé)人說(shuō),近期多種蔬菜反常上漲,比如大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿等。

  記者在五里亭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)看到,4日大白菜批發(fā)價(jià)格為每公斤1.8元,去年同期為0.4元;西紅柿為每公斤4元,去年同期為2.2元……

  山東濟(jì)南金鄉(xiāng)山陽(yáng)貿(mào)易有限公司總經(jīng)理孟凡波常年做蔬菜經(jīng)銷生意,他說(shuō)到了這個(gè)季節(jié)蔬菜價(jià)格還這么高是罕見(jiàn)的。比如,胡蘿卜批發(fā)價(jià)為2.4元/公斤,比去年同期上漲2元/公斤;蘿卜批發(fā)價(jià)也從去年的0.6元/公斤漲到目前的2.7元/公斤。

  記者又來(lái)到蔬菜種植的“田間地頭”,發(fā)現(xiàn)部分蔬菜品種價(jià)格也出現(xiàn)較大上漲。山東省定陶縣中遠(yuǎn)蔬菜專業(yè)合作社現(xiàn)有菜地350畝,主要種植西紅柿、辣椒和苦瓜。這個(gè)合作社的理事長(zhǎng)楊立說(shuō),西紅柿去年同期的出棚價(jià)是2.4元/公斤,現(xiàn)在漲到5.2元/公斤;苦瓜也從去年同期的3.4元/公斤漲到現(xiàn)在的7.2元/公斤。

  據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),近日,不少蔬菜品種出現(xiàn)逆勢(shì)上漲。5月2日,大白菜、白蘿卜、西紅柿、胡蘿卜的價(jià)格同比漲幅分別為96.6%、75.7%、49.2%、26.7%,價(jià)格創(chuàng)近年來(lái)新高。

  “春脖子”太長(zhǎng) 病蟲(chóng)害加重

  記者了解到,今年春季我國(guó)部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫寡照,加之病蟲(chóng)害加重發(fā)生,導(dǎo)致部分蔬菜產(chǎn)量降低、價(jià)格上漲。

  在山東省蒼山縣菜農(nóng)張學(xué)山家的茄子大棚里,記者看到,茄子植株長(zhǎng)了近一人高,但結(jié)的茄子卻稀稀拉拉。“今年‘春脖子’特別長(zhǎng),溫度一直上不來(lái),茄子不開(kāi)花,結(jié)的小茄子也一直掉。”張學(xué)山說(shuō),去年這個(gè)時(shí)候,他一茬能摘1000公斤茄子,但今年卻少了一半。

  廣西南寧昌盛無(wú)公害蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社經(jīng)理韋文昌也反映,年初廣西不少地區(qū)氣溫偏低,蔬菜生產(chǎn)周期拉長(zhǎng),產(chǎn)量也降低。比如,白蘿卜生產(chǎn)期延長(zhǎng)了大約20天,今年畝產(chǎn)2500公斤左右,比去年減產(chǎn)1500公斤;大白菜畝產(chǎn)大約為2000公斤,比去年減產(chǎn)1000公斤。

  油價(jià)上漲對(duì)蔬菜價(jià)格上漲也起到了助推作用。北京東方艾格農(nóng)業(yè)分析師馬文峰表示,近期成品油價(jià)的接連兩次上調(diào)推高了菜價(jià)。根據(jù)估算,油價(jià)每上漲4%,蔬菜種植的成本就要增加3%。

  海南省物價(jià)局近日測(cè)算過(guò)油價(jià)上漲對(duì)菜價(jià)的助推作用。以從昆明、南寧運(yùn)往海南的蔬菜為例,油價(jià)上漲后每公斤運(yùn)輸成本分別增加了0.54元和0.50元。

  農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)多、“最后一公里”等頑疾也推高了菜價(jià)。山東壽光被稱為“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”,宋曉軍在這里做了15年“菜販子”。他告訴記者,蔬菜從農(nóng)民“菜園子”到市民“菜籃子”,一般要經(jīng)過(guò)“菜農(nóng)-小販-產(chǎn)地批發(fā)商-長(zhǎng)途運(yùn)輸戶-銷地批發(fā)商-小販-市民”等多個(gè)中間環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)至少加價(jià)5%。尤其是“最后一公里”,有時(shí)菜價(jià)會(huì)上漲一倍。

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