□通訊員 胡文敏 本報記者 洪慧敏
■《杭州肯德基、麥當勞緊急下架問題食品》后續(xù)
杭州全力排查上海福喜問題食品
涉及275家餐飲企業(yè)
市場監(jiān)管部門公布熱線，歡迎市民舉報食品安全問題
□通訊員 胡文敏 本報記者 洪慧敏
上海福喜問題食品風波還在持續(xù)發(fā)酵。“在麥當勞、必勝客、德克士、漢堡王等餐飲單位(門店)查獲上海福喜生產的食品，均已全部責令停止使用并下架封存。”杭州市市場監(jiān)督管理局相關負責人昨晚通報檢查情況。
連續(xù)最近4天來，杭州市市場監(jiān)管部門檢查了全市涉及上海福喜問題食品的餐飲企業(yè)275家。
相關負責人介紹，接下來，杭州市市場監(jiān)管部門將按照國家食品藥品監(jiān)管總局和省局的部署要求，對涉及上海福喜問題食品的餐飲單位依法作出處理。
“我們同時結合目前正在開展的‘中央廚房與集體配送用餐單位食品安全專項整治行動’，重點檢查餐飲企業(yè)是否落實了食品安全主體責任，采購、儲存、使用的食品原料是否落實了進貨查驗和索證索票要求，是否存在使用過期、變質食品原料加工制作食品等行為。對檢查中發(fā)現的違法違規(guī)行為，我們將依法依規(guī)查處并督促涉及單位整改。”相關負責人說。
目前，針對上海福喜問題食品，杭州市市場監(jiān)管部門設立了投訴舉報熱線。如果市民發(fā)現有關食品安全問題，可以撥打96311、12315、96317進行舉報，市市場監(jiān)管局將及時受理并調查處置。