日本孩子在料理教室學做飯

　　研究日本文化的著作《菊與刀》指出:日本人最重視的是“各得其所，各安其分”，并借此得到尊嚴與安全感。

　　有人對這一理論進行了通俗的解釋，就是農(nóng)夫的兒子在認定自己今生今世都會是農(nóng)夫的情況下，按照社會給農(nóng)夫的定義，過著快樂而有尊嚴的農(nóng)夫生活。一旦他不滿足于這種界定，妄想像企業(yè)家那樣穿上名牌西裝去五星級酒店社交，則會被恥笑，并將因此失去尊嚴。現(xiàn)實中的日本，雖然沒有像這一解釋那樣，農(nóng)夫的兒子并不是人人都只想當農(nóng)民，也向往城市生活，也有很多農(nóng)村人往城里跑，但是總體感覺大多數(shù)人都愛崗敬業(yè)、安分守己。

　　日本人歷來推崇的是“萬世一系”，從來沒有人對皇帝的寶座異想天開，就連四處征戰(zhàn)的軍閥也沒有這種幻想。這種忠君和正統(tǒng)的思想體現(xiàn)在其他地方，就變成了對上司和兄長的崇拜和絕對服從。有人說，日本企業(yè)中也常常是以“位居第二”、“甘居中游”的思想為導向，這是一種“回避風險、以穩(wěn)求實”文化模式的具體體現(xiàn)。日本人通常對外或相互間喜歡把自己的公司叫做“うち（UQI）”，這個字的發(fā)音讓人聯(lián)想到的是“家”、“內(nèi)”、“中”等很多漢字。這足以說明日本人對公司、單位上司的認同感和自豪感。

　　筆者所在公寓物業(yè)請了一位五六十歲的老人做清潔樓道、養(yǎng)護花草的工作。我當過業(yè)主委員會的理事，知道他的每月報酬并不多。但每每從他身邊走過，總會讓人感覺他很愉快地、認真地在沖洗樓道或擦拭扶梯，總是笑容滿面先跟我們過往行人打招呼。他的話語總讓人能感覺到他對這份工作的熱愛和快樂。

　　在超市或商場，服務人員主動跟顧客打招呼時，都在不停地忙碌著，從沒有讓人察覺到他們是在等時間著急下班。一旦出現(xiàn)顧客排隊等候，服務人員會非常著急，一邊收款，一邊不停地在道歉:“讓你久等啦。”

　　工作積極、主動、認真，這是到過日本的外國人對日本人的印象之一。筆者認為，這跟日本的教育不無關系。舉個例子，筆者看過一位在中國上過兩年學后轉(zhuǎn)到日本小學讀書的三年級女孩寫過的一篇作文。她在作文中寫道:日本同學的理想與國內(nèi)同學的理想太不一樣了。在關于理想的作文中，他們有的人寫自己的理想是開花店，賣很多好看的花；有的是寫想開蛋糕店，每天做很多好吃的蛋糕吃；還有的是想開個拉面店，每天做各種好吃的拉面給客人吃。她認為，總的來講，跟國內(nèi)同學相比，日本同學的理想都不夠高。更有甚者，她的理想就是要當媽媽，多生幾個孩子。但是日本的老師對每一個孩子的理想都寄予了肯定，并祝愿同學們能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想。這令這個中國女孩子感到吃驚。她說，在國內(nèi)也寫過這樣的作文，但國內(nèi)同學的理想大都是當科學家、軍人、醫(yī)生或老師等，如果有誰寫自己的理想只是當個媽媽的話，會被同學笑話的呀。這個小故事折射出中日兩國教育的不同之處。

　　仔細想來，社會確實需要各行各業(yè)的人才。作為社會的細胞，如果人人都去當科學家、醫(yī)生、教授或軍人，真難以想象社會將變成什么樣子。

　　在一種比較現(xiàn)實的職業(yè)理想觀教育下，人們的擇業(yè)觀和敬業(yè)精神可能更理想一些，因為他明白自己適合干什么或者只能干什么。加上第二次世界大戰(zhàn)后幾十年的發(fā)展建設，日本社會的各項規(guī)章制度已經(jīng)制定得比較完善，因此就出現(xiàn)一種“景象”，即:首相差不多年年都換，但是整個社會秩序井然，普通老百姓總是在各干各活兒，日出而作，日落而息，仿佛首相更替之事與他們沒有任何關系。