“肉桂和丁香應該沒有問題，它們是食藥同源的，可以被當作食品看待。”著名中醫養生專家孔令謙告訴法治周末記者，“仙茅不屬于食藥同源一類，如果添加則要有相關部門批準。”
孔令謙表示，就像所有藥物都應該在醫生指導下使用，在酒中添加中藥材，是要經過國家許可的。
據孔令謙介紹，2002年原國家衛生部也出臺了《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》(下簡稱《通知》)，其中囊括既是食品又是藥品的中藥材目錄87種，像金銀花、菊花等，這類物品可以不經過有關部門批準加入保健酒中。
法治周末記者發現，《通知》中還對保健食品禁用物品都作出了具體的規定，仙茅不在衛生部規定的不可入保健品的中藥材當中。
張建還透露，勁酒生產中使用仙茅，是經過國家批準的。
“1997年衛生部批準的中國勁酒保健食品批文里面，勁酒的配方中就有仙茅這味藥材。”張建告訴法治周末記者。
在鐵犁看來，在保健酒行業里目前最嚴重的問題可能在于，有些保健酒企業，尤其是那些一些規模較小、沒有拿到批號的小酒廠，為了追求功效好，可能私下使用一些國家嚴格規定為藥物類的、禁止添加的產品，這樣雖然極大地提高了相應的功效，但是很容易出現安全問題。
據了解，一款保健酒要進行生產，首先要向國家有關部門申報，然后將相應配方拿到國家食品藥品監督管理局和質量監督檢驗檢疫部門去做試驗鑒定，出示相關報告，再經過GMP認證獲得國家正式批號后方可投入生產。
保健酒功效被夸大
法治周末記者在采訪中發現，除了中藥材添加方面存在問題，保健酒行業內還存在著其他亂象，其中之一就是夸大甚至虛假宣傳其功能。
楊承平告訴法治周末記者，保健酒是一種介于白酒和藥酒之間的產品。藥酒是可以治病的，比如治療風濕等，而像勁酒等保健酒，其宣傳重點則是提高人體免疫力，這是一種保健功能。
鐵犁表示，保健酒已被劃分到保健食品當中，屬于戴“藍帽子”的產品。因為由國家食品藥品監督管理局批準的保健食品的外包裝上都有一個藍帽形狀的標識。
楊承平提醒，不同的保健酒由于所含的藥材成分不同，也具有不同的功能，消費者要認清保健酒配料上的不同和宣傳中的區別。
但楊承平也表示，對于保健酒保健功能的宣傳方面，相關部門要加強監管。
“一些保健酒廠家宣傳產品具有很多保健功能，可能實質上什么功能都沒有。”楊承平告訴法治周末記者，“有些小酒廠甚至給普通酒加了點色素，上了點顏色，就宣稱這是保健酒了。”
曾經在酒企工作過的一位人士告訴記者，以前河南省某家酒廠曾經出產過一種黑米酒，但到生產后期就逐漸改用紅棗汁給普通酒染色，而不再添加真材實料了。雖然該企業現在已經倒閉，可其他小酒廠仍存在著類似的造假行為。
孔令謙還提醒道，保健酒具有保健功能，但是并不意味著只要喝了保健酒就一定能夠保健，如果飲用不當還可能反過來對身體造成傷害。保健酒能否有功效、是否會有副作用跟個人體質也有關系。