由新華社、廣東省政府、云南省政府聯(lián)合主辦的第五屆世界媒體峰會(huì)12月8日在昆明閉幕。在峰會(huì)酒宴中精彩亮相的一款來(lái)自中國(guó)西部賀蘭山東麓的精品葡萄酒，成了離會(huì)各國(guó)嘉賓行囊里最喜愛(ài)的中國(guó)紀(jì)念之一。
以“提振全球信心 共促媒體發(fā)展”為主題的第五屆世界媒體峰會(huì)2日至8日在廣州、昆明舉辦。來(lái)自世界101個(gè)國(guó)家和地區(qū)的197家主流媒體、智庫(kù)、政府機(jī)構(gòu)、駐華使領(lǐng)館以及聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)和國(guó)際組織的450余名代表參加本屆峰會(huì)。
在3日舉行的“嶺南美食之夜”活動(dòng)上，用來(lái)招待中外媒體的葡萄酒是來(lái)自中國(guó)寧夏賀蘭山東麓的西鴿。這款帶有獨(dú)特“東方風(fēng)土”和“東方味道”的中國(guó)紅酒，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓體會(huì)到了中國(guó)葡萄酒的品質(zhì)，也現(xiàn)場(chǎng)改變了很多外國(guó)嘉賓對(duì)中國(guó)葡萄酒的“偏見(jiàn)”。
一位來(lái)自美國(guó)的媒體機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人在品嘗了西鴿N50后，用了“proper,balanced,beautiful”等好幾個(gè)詞來(lái)形容，他激動(dòng)地表示自己第一次被中國(guó)葡萄酒驚艷到，一定要帶幾瓶回去和家人分享。
這款紅酒的產(chǎn)地賀蘭山東麓位于北緯37度至39度，全年日照達(dá)3000小時(shí)，年降雨量不超過(guò)200毫米。戈壁灘上的砂土富含礦物質(zhì)，是種植葡萄的極佳地帶。賀蘭山東麓葡萄酒已經(jīng)成為中國(guó)西部寧夏回族自治區(qū)特有的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
參加晚宴的西鴿酒莊公共事務(wù)總監(jiān)趙倩講述了以寧夏為代表的中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)快速崛起的故事，以及中國(guó)葡萄酒定能“當(dāng)驚世界殊”的潛力。
中國(guó)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)從1984年開(kāi)始起步，經(jīng)過(guò)近40年發(fā)展，逐步在世界范圍內(nèi)的認(rèn)可并斬獲多個(gè)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。2013年，寧夏賀蘭山東麓被編入《世界葡萄酒地圖》。截至2022年，寧夏釀酒葡萄種植和開(kāi)發(fā)面積58.3萬(wàn)畝，是我國(guó)最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū)。現(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實(shí)體228家（其中已建成酒莊116家），生產(chǎn)葡萄酒1.38億瓶，。成立于2017年的西鴿酒莊，位于寧夏賀蘭山東麓鴿子山核心產(chǎn)區(qū)，擁有葡萄園3萬(wàn)余畝，已成為中國(guó)規(guī)模化精品酒莊的代表。該酒莊獨(dú)創(chuàng)“發(fā)酵期3個(gè)月，入橡木桶陳釀12個(gè)月以上，瓶?jī)?chǔ)6個(gè)月以上”的“3126”釀造法則，使西鴿紅酒顯現(xiàn)獨(dú)特品質(zhì)和口感，目前已出口到英國(guó)、加拿大、瑞士等國(guó)家和地區(qū)。