昨天下午，國際食品包裝協(xié)會在中國食品包裝行業(yè)交流會上公布了對紙質(zhì)餐飲具、一次性塑料餐飲具的質(zhì)量調(diào)查報告，康師傅、統(tǒng)一、五谷道場等6個品牌方便面碗的外層紙內(nèi)側(cè)均檢測出熒光。食品包裝專家指出，這可能是使用了非食品級用紙。
國際食品包裝協(xié)會隨機購買了北京超市內(nèi)銷售的6個品牌的方便面(碗裝，生產(chǎn)日期均為2012年8月以后)，對6個方便面碗的外層紙內(nèi)側(cè)進(jìn)行熒光測試。
檢測顯示，在熒光照射下，6個樣本均呈亮藍(lán)色熒光。即使用的是非食品級用紙，不符合《紙碗》國家標(biāo)準(zhǔn)中“紙碗不應(yīng)使用回收原材料”的要求。
此外，在真鍋咖啡金源店內(nèi)使用的柳橙汁冷飲紙杯、抹茶卡布奇諾熱飲紙杯，以及茶大爺金源店內(nèi)使用的兩種飲料紙杯，也被檢測顯示出亮藍(lán)色熒光。
國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長董金獅表示，方便面桶、奶茶杯等紙質(zhì)容器外層紙之所以熒光性物質(zhì)超標(biāo)，很有可能是使用了非食品級用紙，甚至有可能是廢紙。有害物質(zhì)就可能通過口、皮膚等途徑進(jìn)入人體或滲入到食品中，對人體健康帶來隱患。
董金獅表示，目前我國紙制品標(biāo)準(zhǔn)中并未對紙桶外層紙有明確要求，檢測機構(gòu)一般也只檢測與食品直接接觸的內(nèi)層紙的熒光物質(zhì)含量。國家應(yīng)盡快明確雙層紙的要求，對方便面桶、奶茶杯等內(nèi)、外層紙的熒光性物質(zhì)含量、衛(wèi)生指標(biāo)作出明確規(guī)定。
- 檢測名單
中糧五谷道場酸湯老鴨面、統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣燙方便粉絲、康師傅香辣牛肉面、今麥郎上品紅燒牛肉面(碗裝，生產(chǎn)日期均為2012年8月以后)。(中新網(wǎng))