記者看到，轉基因食用油包括匯福一級大豆油、胡姬花花生濃香調和油、福臨門天天五谷食用調和油等產品。尤其值得注意的是，被稱為“國內最大非轉基因食用油供應商”的金龍魚更是有一級豆油、一級營養豆油、花生濃香調和油、葵花籽清香食用調和油及添加海洋魚油調和油等多款產品原料均采用了轉基因大豆。

　　對此，生產福臨門的中糧集團方面在接受記者采訪時表示，政府相關部門對于轉基因產品做了嚴格規定，中糧一直嚴格按照國家相關制度和規定進行操作。另外匯福等其他品牌截至記者發稿前仍未給予正面回復。“食用油利用轉基因技術的目的是為了增加出油率，降低產品價格。”天津科技大學食品工程與生物技術學院副教授李昌模介紹說。

　　零食、豆奶：

　　多款產品存轉基因風險

　　記者在調查中發現，很多小食品也可能存在潛在的轉基因因素。一些薯片產品中，原料一欄的植物油及致敏原中的大豆，商家們均未標明是否為轉基因。針對此，記者聯系到上好佳、百事、好麗友等多家企業。上好佳方面明確表示公司所使用的植物油為非轉基因油。而對于包裝上面標注的過敏原為大豆等成分，上好佳解釋稱，上好佳薯片中所含有的蛋白質來自醬油粉，而醬油粉則是從其他商家處購買，至于所購買的醬油粉是否為轉基因大豆所制成，便不得而知了。

　　另外，以“豆”為名的豆奶，成了潛藏轉基因食品的另一重要領域。北京商報記者在立水橋一大型超市內發現，雅士利系列豆奶粉、永和系列豆奶粉、金龍魚系列豆奶粉，都有明確標識非轉基因大豆，而老牌豆奶粉品牌維維豆奶卻成了惟一沒有標明使用原料為非轉基因的企業，記者隨后試圖通過多種方式聯系其相關部門，但一直未得到回應。

　　在超市內，記者隨機采訪的多位消費者表示，像維維豆奶這樣沒有標明是否為轉基因的產品，他們則表示非常疑惑。

　　餅干：

　　配料產區不定 企業自行檢測

　　很多餅干類產品在過敏原中均標注“大豆”。北京商報記者在和平西街一超市內看到，卡夫旗下的奧利奧金裝上選巧克力餅干的過敏原處明確標注：含有小麥、大豆、乳制品，此生產線也加工含有花生、芝麻及蛋制品的產品。康師傅品牌下，餅干、蛋酥卷 、妙芙歐式蛋糕等多款產品均給出過敏物質提示：配方中含有大豆制品。

　　針對上述過敏原中的物質來源，北京商報記者采訪了卡夫、康師傅等多個品牌，截至發稿時，卡夫并未給出正面回應。康師傅相關負責人在接受記者采訪時表示，過敏原中所列的大豆主要是大豆磷脂，公司承諾這些肯定是非轉基因。

　　他坦言，康師傅早先的產品對于是否為轉基因確實是沒有管控的，但在十多年前，公司就決定每年會拿出一筆費用，對相關政府部門發布的可能是轉基因的玉米、番茄、菜籽油、大豆等進行檢測。另據其介紹，康師傅的餅干等產品中的大豆磷脂來源產區不定，也有可能是進口，“公司主要是通過檢測保證產品是非轉基因” 。

　　調味品：

　　雀巢醬油不標轉基因信息被質疑

　　以大豆等谷物為主要原料的醬油等調料同樣是此次調查的重要對象。北京商報記者在走訪市內多家超市后發現，目前無一例醬油標注含有轉基因成分。不過，仍有不少知名醬油產品并未標注原料屬性。其中，太太樂醬油的配料表顯示原料為“脫脂大豆”，而蔥伴侶黃豆醬原料僅顯示“黃豆”。

　　有食品業內人士透露，一些廠商為了降低成本，使用轉基因脫脂大豆，但為了銷售，這些廠商往往隱瞞產品成分。上述人士繼續指出：“目前GMO檢測（轉基因生物檢測）技術不夠普及，轉基因食品監督的執法力度不足，醬料行業有關這個問題還屬于一個比較混亂的狀態。”