央視網消息：最近，新疆“海鮮”豐收的話題頻頻登上了網絡熱點，網友都說，新疆產的“海鮮”應該叫真正的“新鮮”。大家都好奇，新疆地處西北內陸干旱區域，怎么養出人們印象中沿海、沿湖地帶才有的“蝦兵蟹將”？用了什么“新招兒”？我們的記者來到南疆阿克蘇的一個南美白對蝦養殖基地，看看他們是怎么做到的。
總臺記者 伊力都斯：這里是地處新疆塔克拉瑪干沙漠西北邊緣阿克蘇市的一個“海鮮”養殖基地。你知道嗎，全世界離海洋最遠的新疆迎來了“海鮮”大豐收，眼下正是鮮蝦上市的時節。新疆的“海鮮”是怎么養殖的？今天我就帶你探訪新疆阿克蘇市南美白對蝦養殖基地。
阿克蘇市潤澤養殖基地負責人 周京森：這兩個塘子占地16畝，水是來自天山的雪水，現在看上去水面很平靜，但是到了豐收的季節，現在已經上市了，我邀請你體驗一下我們的漁民生活。
總臺記者 伊力都斯：現在養殖的南美白對蝦蝦苗來自哪里？
阿克蘇市潤澤養殖基地負責人 周京森：這個蝦苗是從海南引進的。
總臺記者 伊力都斯：據我了解，南美白對蝦屬于熱帶蝦類，在養殖過程中需要注意哪些？
阿克蘇市潤澤養殖基地負責人 周京森：這就是我們“海蝦淡養”的蝦池。
總臺記者 伊力都斯：“海蝦淡養”是什么樣的養殖方式，有什么難點嗎？
阿克蘇市潤澤養殖基地負責人 周京森：“海蝦淡養”顧名思義就是海產品在淡水內養殖。技術要求這塊有難點，難點在于讓海蝦適應新疆的淡水環境。這個淡化池是這個塘子里面一個單獨的池子，它是一個獨立的環境，把這個池子里的水調成接近海水的水環境。蝦苗引進來之后，我們第一時間放在（淡化池里類似）海水的環境里進行養殖，從第二天開始就每天定時定量地加入新疆阿克蘇本地的淡水，逐漸把海水每天的鹽度降下來，讓蝦苗適應本地的環境。經過七天到十天每天加淡水，讓這個淡化池中的水環境和大塘里的水環境相似以后，我們就可以把蝦苗放進大塘里養殖了。
總臺記者 伊力都斯：現在這個大塘里的水是純淡水還是有一點鹽分？
阿克蘇市潤澤養殖基地負責人 周京森：阿克蘇本地的水自帶了一點鹽分。
總臺記者 伊力都斯：一般南美白對蝦適應多少攝氏度的水溫？
阿克蘇市潤澤養殖基地負責人 周京森：一般南美白對蝦適應的水溫在25℃左右，在水溫低于18℃之后，就不適合對蝦的生長了。淡化過程結束，蝦苗進入大塘之后，我們每天要監測水塘的溫度、溶氧、pH值、氨氮以及亞硝酸鹽的水環境。
總臺記者 伊力都斯：觀眾朋友們你們看，這是新疆養殖的南美白對蝦，作為新疆人我也是第一次在家鄉看到這么大的南美白對蝦。大家可以看到，這些南美白對蝦在籃子里活蹦亂跳、晶瑩剔透，個頭還挺大的。
總臺記者 伊力都斯：包括阿克蘇在內，新疆還有很多這樣的養殖基地，都是充分利用和改造了鹽堿地來養殖適合的水產。網友也說了，新疆產的“海鮮”是真正的“新鮮”，快到中秋節了，大家一起來嘗嘗吧。