番茄薯仔湯
調味料：油：1湯匙、雞粉：1/2茶匙、鹽：適量、3~4人份
做法：
1. 番茄洗凈，每個切6瓣;
2. 薯仔洗凈去皮，切成薄片;
3. 蔥洗凈，切成蔥花;
4. 熱鍋放一湯匙油，待油六成熱時放入番茄按壓翻炒，至香味濃郁，倒入4碗水燒開，放入薯仔，煮8~10分鐘至熟透，下鹽和雞粉攪拌均勻，撒入蔥花即可。
功效：
減肥瘦身，養顏美容，延緩衰老。
靚湯心水
薯仔切薄片，容易煮熟。
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