據(jù)新華社北京４月２６日電衛(wèi)生部２５日下發(fā)通知，要求衛(wèi)生系統(tǒng)做好嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，高度重視對非法添加行為造成食品安全事故的責(zé)任調(diào)查。
當(dāng)前，在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題。通知要求，各級衛(wèi)生行政部門要按照法定責(zé)任和當(dāng)?shù)卣_定的職責(zé)分工，立即組織開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管。
通知強(qiáng)調(diào)，各級衛(wèi)生行政部門要高度重視打擊非法添加非食用物質(zhì)相關(guān)事件和案件查辦工作，承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)和組織查處事故的衛(wèi)生行政部門要建立本地區(qū)食品安全事故通報(bào)和組織查處機(jī)制，強(qiáng)化食品安全事故應(yīng)急處置工作制度，不斷加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置能力；要成立食品安全事故調(diào)查隊(duì)伍，充分發(fā)揮專家作用，參與事故調(diào)查和相關(guān)工作督查；要會同有關(guān)部門依法調(diào)查食品安全事故中相關(guān)監(jiān)管機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)以及認(rèn)證機(jī)構(gòu)存在的失職瀆職責(zé)任，向同級政府提出事故責(zé)任調(diào)查報(bào)告。
通知指出，各級衛(wèi)生行政部門要在地方政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，依法加強(qiáng)食品安全綜合協(xié)調(diào)工作，與各食品安全監(jiān)管部門建立協(xié)調(diào)配合工作機(jī)制，及時主動向當(dāng)?shù)卣畧?bào)告食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)相關(guān)工作，加強(qiáng)日常監(jiān)管信息的通報(bào)和管理，與各相關(guān)部門建立暢通的食品安全信息通報(bào)機(jī)制。