洛南桑坪村
小小黃花菜 村民致富快
劉軍民 張毅
盛夏時節(jié)，洛南縣石坡鎮(zhèn)桑坪村集中連片的黃花菜產(chǎn)業(yè)基地的黃花菜在陽光的照耀下嫩黃鮮亮、香氣馥郁，成為一道美麗的風(fēng)景。
每年七八月份是黃花菜的采摘期，這個時候村民趁著晴好天氣在田野里忙著采收，臉上露出燦爛的笑容，收獲著豐收帶來的喜悅。石坡鎮(zhèn)桑坪村桑梓黃花菜專業(yè)合作社人頭攢動，村民把剛采的或者曬干的黃花菜送到這里，由合作社統(tǒng)一收購向外銷售，這不僅增加了群眾的收入，還從思想上打消了村民“賣難”的后顧之憂。
2017年，桑坪村在實施“三變”改革時，通過組織干部和群眾代表外出考察學(xué)習(xí)，大家認(rèn)為黃花菜市場前景廣闊，桑坪村氣候條件適宜黃花菜生長。村兩委會經(jīng)過認(rèn)真研討后，決定把黃花菜作為增收的一項特色產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，讓小小的黃花菜成為群眾致富的大產(chǎn)業(yè)。當(dāng)年村上便引進(jìn)種植了100多畝，至目前已發(fā)展到237畝，涉及村民153戶528人。現(xiàn)在黃花菜的采摘期可持續(xù)兩個月左右時間，產(chǎn)量一年比一年好，預(yù)計今年一畝地收入3000元以上。
黃花菜是多年生植物，第一年栽種后，可連續(xù)收獲20年左右時間，其具有營養(yǎng)豐富、干濕可食、味道鮮美等特點。采摘后，經(jīng)過蒸熟、晾曬等工序后，再簡單包裝就可以出售。在每年的黃花菜采摘期，有許多外地客商慕名而來，一公斤干貨給出了40多元的價格，經(jīng)濟(jì)效益可觀。看到如今穩(wěn)定的市場行情，村上打算在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上，再適度擴大種植面積，以帶動更多農(nóng)戶加入合作社，一起發(fā)展黃花菜產(chǎn)業(yè)，讓更多村民通過“黃金菜”收獲“致富財”。
“從這幾年種植情況來看，黃花菜在我們村種植是比較成功的。今后我們將不斷加大宣傳推介力度，努力提升市場知名度，對產(chǎn)品實行精細(xì)加工，突出打造地方優(yōu)質(zhì)特色品牌，使這一產(chǎn)業(yè)真正成為我們村的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、群眾持續(xù)增收產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的希望產(chǎn)業(yè)。”村黨支部書記王淑芳滿懷信心地說。