商洛日報訊(王丹輝 汪紅軍 陳衛鋒)日前，商州區食用菌液體育種技術試驗取得成功。
近年來，商州區大力發展食用菌產業，年產量達到2000多萬袋，經濟效益顯著。為促進食用菌產業轉型升級，有效解決自主生產菌種體系空白、核心技術開發不足、產品單一、規模化水平較低、林木依賴程度較高等制約因素，經商州區科技局牽線搭橋，商洛市德潤農業綜合開發有限公司與陜西省科學院微生物研究所、陜西農產品加工技術研究院、陜西科技大學等單位合作，積極實施食用菌標準化技術創新集成及示范推廣項目。該項目旨在選育、開發商洛主要食用菌的適生核心良種體系和菌種廠建設，開發中藥廢渣和桑枝條等大宗林木原材料代用料技術，建立以香菇和黑木耳為主的主導食用菌產業標準化工藝技術，開發適于本地區生產的高附加值食用菌新興品類，建立有效的示范推廣體系。
該項目預算投資1180萬元，申請省科技廳縣域重點科技項目專項經費支持100萬元已經到位，計劃利用3年時間完成總體目標。目前，經過項目各方的精心合作，食用菌液體育種技術已在商州取得試驗成功，年產液體菌種20萬升、固體菌種300萬斤的新型菌種廠和日產1萬瓶的加工廠即將竣工，可望于9月正式投入使用。項目建成后，將徹底打破商州食藥用菌菌種一直依靠外購的歷史，輻射帶動全市食藥用菌產業蓬勃發展。