本報見習記者 孫遠飛
李全錕指導工人采摘車厘子
游客在采摘杏子
河水潺潺，青山疊翠，初夏的柞水生機無限。5月9日，漫步在下梁鎮石甕子社區的采摘園內，青黃相間的杏兒、鮮紅的草莓、瑪瑙般的車厘子……各種水果長勢喜人，讓人垂涎欲滴。
“你看，摘車厘子時要把綠色的這個果柄和果實一起摘下，這樣更便于貯藏。”5月9日，柞水溶洞采摘園的車厘子大棚里，負責人李全錕正在指導兩名工人采摘車厘子。他戴著眼鏡，身著格子襯衫，黑色的運動鞋上沾滿了黃泥，看起來文質彬彬，干起農活卻又干脆利落。
李全錕1983年出生在鎮安縣回龍鎮回龍村，2006年大學畢業后在上海做軟件開發，行業前景好，他的收入也水漲船高，從業十年后，他年薪達到50多萬元。但隨著年齡增長，他也愈加想念家鄉的山水和親人，便萌生了回鄉創業的想法。
2016年，他毅然決然離開繁華的大都市上海，回到家鄉。
“當時家里種植了30多畝中藥材，父母年齡大了，藥材不能不管啊，我就想到要不回家幫父母種植藥材，還能照顧父母。”回鄉后，他將家里的藥材基地擴大發展到了100多畝。
從程序員到專業務農人，李全錕要學習的有很多。不懂種植技術，他就去外面學習，同時還把外頭的專家和技術員請回來跟著學習，他還自己買書學、從網絡上學，一年下來，當地的氣候情況、土壤情況他都了然于心，什么時候管護，什么時候防蟲，他都能娓娓道來。
2017年，李全錕經朋友介紹到柞水縣下梁鎮石甕子社區考察，他發現這里土地肥沃、光照時間長，又距離著名景點柞水溶洞特別近，如果發展特色農業，正好能借助柞水溶洞的超高人氣，帶銷農產品。“這里區位優勢明顯，如果把農業和旅游結合起來，以旅游帶動農業發展，既能增加經濟收入，還能增添游客旅游體驗的豐富性。”李全錕說他一下子就思路打開了，于是就接手了別人的產業基地，開啟自己的農旅融合發展之路。
說干就干，2018年，他投資30多萬元，建立2個大棚，在基地原來的杏子、桃子等水雜果基礎之上，增加了草莓和火龍果種植。頭一年，在他的精心管護下，效益很好。不料，到了冬季，氣溫降低，火龍果的枝條被凍壞了，李全錕損失嚴重，就在他痛心和沮喪之際，石甕子社區黨支部書記張國學送來了溫暖。“張書記了解到情況后，及時向縣農業農村局反映，后來政府給了我政策和資金支持，我才把簡易大棚升級改造成現代化的大棚。”李全錕介紹，現在大棚采用的是自動化溫控系統，濕度、溫度、水肥都是系統控制。“多虧了政府雪中送炭，給了我發展產業的信心。”說起這件事，李全錕滿懷感激。
經過幾年的發展，李全錕的大棚水果產業越來越好，產量穩定，顧客盈門。他卻不甘現狀，想再次豐富水果品種，擴大產業發展。恰巧這時，石甕子社區也在積極謀劃產業發展，想進一步壯大村集體經濟，于是李全錕和社區一拍即合，決定抱團發展，采取“企業+集體經濟”發展模式，做強做優大棚水果產業。社區成立了股份經濟合作社，流轉土地建設大棚，李全錕負責大棚的管理，每年通過向社區分紅的方式助力社區集體經濟增收。
經過市場調研后，李全錕把眼光放到了種植車厘子上。“我發現車厘子很受市場歡迎，而且搞采摘的話效益會更好。”李全錕說，2020年他種植了2個大棚的車厘子，實驗了一年后，收益證明了他的選擇，于是去年，他種植了4個大棚的車厘子。
張國學介紹，產業園項目總投資600萬元，占地面積300畝。其中甜杏、水蜜桃、黑李、石榴、山楂等5個品種大田水雜果基地260畝;車厘子、草莓、火龍果三個采摘區約18畝。“產業園今年整個收益預計能達到100多萬元，可為集體經濟積累50萬元。”張國學說，近些年，石甕子社區積極探索農旅融合發展路子，把產業園變成景區、把農產品變成商品，不斷實現傳統種植業向休閑觀光、采摘體驗高質高效農業的華麗轉變，有效推進產業升級，助力群眾增收致富。
今年已經65歲的張澤鳳就是產業園的受益人，她農忙時在家忙農活，農閑時就到產業園務工，在家門口一年能增收1.4萬元。“整個園區帶動60多戶群眾進園務工，戶均一年增收3000元沒問題。下一步，我將繼續提升水雜果品質，做出自己的品牌，把農業和旅游深度融合，積極走以農促旅、以旅興農的新路子，助力鄉村全面振興。”李全錕說。