中新財經4月16日電 (左宇坤)“每天買個菜，跟要出道一樣，還得成團。”這句玩笑一般的話，是最近上海市民們常常掛在嘴邊的調侃。
當下，有一群被稱作“團長”的人，成為了上海“最可愛的人”之一。平日里，他們可能來自各行各業，但疫情當前，他們成為了蔬菜團長、水果團長、雞蛋團長……為填飽居民們的肚子而努力著。
“團長”和工作人員們在處理團購的物資。 受訪者供圖團長的誕生
說起開始做團長的原因，身在上海楊浦區的郭林坦言，平時自己工作忙，沒有什么買菜做飯的習慣。“小區被封控后，就覺得必須想辦法弄到吃的，也正好能帶著大家一起團菜團肉。”
上海松江區艾達的小區自從疫情封控后，各種群應聲而起，最熱鬧的就是團菜群。“我之前就一直在朋友農場里買菜，已經買了2年了，看到鄰居們買不到綠色蔬菜很焦慮，就分享了這個渠道。” 從4月1日開始，艾達的群里就開始了接龍團購。
上海長寧區的馬雅則是從“副團長”一步步“升上來”的：“最開始被好心鄰居拉入了小區團購組織，接受了大家不少幫助。慢慢做‘副團長’幫忙團，再自己找資源自己開團。我們小區比較小，又是老人居多，我就默默地覺得能幫就幫一點。”
同樣因為感動而“熱血開團”的還有上海浦東區的子琪：“某天我男朋友幸運地搶到了新鮮牛奶，但是必須一箱起賣。送到家一看保質期太短了，我倆肯定喝不完，就決定送給對門鄰居一些。”
子琪平時和鄰居并沒有什么接觸，敲開門，開門的伯伯看起來比自己爸爸年紀還大些，子女不在身邊。“說明來意后，伯伯一直要給錢，我們一直拒絕，最后硬塞給他的。”
“謝謝，謝謝你們，我們真的買不到。”對門伯伯的這句話觸動了子琪，因為想幫助更多的人，開始了自己的團長之路。
團購的各種物資。 受訪者供圖團長的歷練
說開始容易，但真正開始后的每一步，發布信息—發起接龍—解答疑問—發起收款—統計信息—制作表格—對接商家—催促物流—對接居委和志愿者—分貨算賬……步步都不簡單。
郭林回憶道，剛開始的時候很“崩潰”。整個小區通用一個群團購群，群里團蔬菜、牛奶、雞蛋、米面油的都有。有時好幾種東西在群里一起接龍，某個東西到了時間就要截團，兩小時之后又有人繼續接了起來；還有時幾個人分別開團，居民的錢卻轉給了一個人。
“一開始還沒想太多，但一會兒功夫就收到了好幾千塊錢，收到錢反而開始緊張了。”回想起第一次開團的經歷，郭林調侃道，自己本身的職業是律師，要是帶著幾十戶鄰居一起被騙了，傳出去職業生涯怕不是就到此結束了。
“約好下午就能送到的菜，天黑了還是沒等來。鄰居們都在群里熱心提醒我，以防萬一，千萬保留好證據。”還好，郭林終于在凌晨1點半等來了菜。
由于運輸資源的緊張，“等待”是團長們日常要經歷的事。
“目前物資是比較充足的，成本和難度還是出在車子運費上。”在上海從事團購物資運輸的徐師傅告訴中新財經，現在只有帶通行證的貨車才能進上海，自己老家不少同行老鄉想來幫忙也有心無力，“來一趟上海，行程碼帶星了，就很難再去別的地方了。”
說起目前運費比起日常的漲幅，徐師傅給出的數字是“10倍”。
“我在上海市區里跑，不少同事同行被隔離了，運力也緊張，從農場把菜運出來的整車運費基本都從幾百漲到幾千。”徐師傅說，還聽同行聊起過，有人有渠道從外地弄來物資到上海賣，一次發車的成本從原來的一千元出頭漲到一萬元左右，但市里有人愿意出價三、四萬元買。
“我一般一車拉200份，有時湊巧的話是幾個小區拼一車，賣不掉也不能剩，蔬菜一往返就壞掉了。”正如徐師傅所言，團購的“起訂線”也考驗著團長們的智慧。
“我們小區很小，一共就100來戶，每次成團都不容易。”馬雅有次的團購訂單需要70份起訂，實在成不了團，便想辦法從隔壁小區拉了20個人入團。
“我們和旁邊小區隔著鐵柵欄，可以換物，而且都屬于不算嚴重的防范區。牽線搭橋成功后，我們小區的成團率就再也沒擔心過了。”馬雅說。
居民們在團購群里交流。 受訪者供圖團長的進擊
“當我在小區的團購群里看到了甘特圖(一種項目管理專業表格)，我恍惚間以為打開了工作群。此時我開始意識到，我們小區并不簡單了。”從事設計行業的子琪發現，隨著團購一輪輪開展，小區里涌現了一批深藏不露的“技術型鄰居”。
“在小區里開了幾回團，把產品和交互的知識都用上了。我甚至還畫了小區不同弄號樓號分布圖和分發時候的動線圖，從來沒這么有職業成就感過。”子琪說，前幾天小區里有位大爺，一晚上分好了三頭整豬，還聽說有的小區派出了有外科醫生經驗的居民分豬肉。
“結合供應側和需求側現狀，甄別供應商資質，完成價格與物資交付期的談判，產出SOP標準化操作流程文檔，逐步完成小區團購生態。”子琪的朋友圈里，有團長這么打趣道。
曾經對肉菜蛋奶一竅不通的郭林，最近也沉迷在食物的世界中：“雞蛋30個/板，每板45元，8箱即96板起送，是我能拿到的極限了。”因為曾分2批團了5000多顆雞蛋，郭林說朋友現在都叫自己“楊浦蛋王”。
不過“楊浦蛋王”坦言，自己的“滑鐵盧”是香蕉。“不要輕易團香蕉，特別是按每把為單位算錢的。數量差異倒不是關鍵問題，關鍵是水果商是按箱算的，可能說好的6把/箱，實際收到的是5把/箱甚至4把/箱，分發很困難。”
“我在小區20年了，以前天天早出晚歸，誰都不認識，這次大家都熟了。”馬雅最難忘的是幫助小區的老人們團購，“一些老人不會用手機，我們就幫忙處理現金；一些老人不會接龍，我們就幫著接。后來把不少叔叔阿姨都教會了，他們還高興地說掌握了新技能。”
艾達最難忘的經歷，則是一次突然的“吃雞”：“我們小區對面是肯德基，太久沒吃炸雞了大家都饞得很。我家正好在小區前排，直接用嗓子吼出來了肯德基的店員，加上聯系方式團購了一單。”
艾達的鄰居們感慨，目前能吃到炸雞簡直超越了90%的市民了。還有鄰居說，兒子知道能吃炸雞作業都無心寫了，一遍遍問拿回來了嗎。
剛剛送到，等待分發的團購物資。 受訪者供圖團長的感動
“如果不是因為做團長，我可能永遠不知道，居家隔離時最受歡迎的竟然是粽子和包子。”馬雅解釋道，半成品比肉菜要急缺，因為有的人不擅長做飯，或者租房子的沒有炊具。奶和蛋也急缺，都是烹飪方法簡單的。
疫情之下，大家缺少的物資不盡相同，很多也是日常想不到的。
子琪團購過的特殊一單，便是女性使用的衛生巾。“起因是看到小區群里有位年輕媽媽求助，因為實在沒有衛生巾，已經剪開寶寶的紙尿褲用了。底下也有好多女生都在問，正好有朋友知道衛生巾的團購渠道，我就決定團這一單。”
兩天之后，子琪的“女生用品群”成團了。“分到每個人手上時，大家都會說好多次謝謝謝謝。我還收到了女生送的糖果巧克力可樂，感覺特別溫暖。”
馬雅也提到，可樂成為了當前的“硬通貨”。“之前我們嚴格居家隔離，大家很默契地都只團必需品；現在成為防范區可以下來溜達收貨了，就團起了可樂。”
“可樂超快成團的！但就是不知道什么時候能送來了，我們附近小區好像至今都還沒團到碳酸飲料，等收到了我一定一口氣喝兩聽！”
艾達還記得前兩天晚上，上海下了大雨，但團的雞蛋來了。“我們在樓下開始發東西的時候，陸陸續續來了好多人，有兩口子來幫忙的，有孩子睡了媽媽來幫忙的，還有幾個鄰居傘也沒打雨衣也沒穿，就跑出來了。”
“我們小區團的這個水果，有需要的小區可以自己聯系下。”“我們小區團的農場主8號來送貨，可以幫忙給你們小區的老人送一袋米過去。”隨著團購的逐漸壯大，周邊幾個小區還組建了“團長群”，各個團長在里面相互幫助相互分享，只為了能信心滿滿地跟自己的鄰里說一句：“吃的都有，別急！”
“這只是我們年輕人，能做到的最最普通的事。”馬雅說。
(應受訪者要求，文中人物均為化名)(完)