中新網(wǎng)1月13日電“懷安縣委、縣政府著力培育肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以改善種養(yǎng)條件、提升生產(chǎn)質(zhì)效為抓手，大力培育養(yǎng)殖加工企業(yè)，讓這里成為張家口市的肉羊屠宰中心。”近日，懷安羊肉區(qū)域公用品牌戰(zhàn)略在北京發(fā)布，懷安縣縣委書記劉源在會上表示。
圖為發(fā)布會現(xiàn)場。 謝藝觀 攝張家口市懷安縣位于河北省西北部，毗鄰內(nèi)蒙古、山西兩地，燕山余脈和壩上草原在這里交匯，為羊產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了優(yōu)越的條件。近年來，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的背景下，肉羊產(chǎn)業(yè)迎來了發(fā)展機(jī)遇。懷安縣也把羊產(chǎn)業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，由此取得長足發(fā)展。
當(dāng)前，河北羊業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級期，亟需建立知名品牌，樹立行業(yè)“領(lǐng)頭羊”。農(nóng)本咨詢首席專家賈梟認(rèn)為，懷安羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好，毗鄰羊肉消費(fèi)大市場北京，發(fā)展?jié)摿Υ蟆＜訌?qiáng)懷安羊肉品牌建設(shè)，打造河北羊肉領(lǐng)導(dǎo)品牌，創(chuàng)建全國羊肉生產(chǎn)強(qiáng)縣，可以為懷安鄉(xiāng)村振興培育“王牌”，為河北羊業(yè)轉(zhuǎn)型升級“打樣”。
在中國肉類協(xié)會副會長高觀看來，打造懷安羊肉區(qū)域公用品牌，有助于吸引上下游企業(yè)協(xié)同聯(lián)動，加速全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展；有助于提升產(chǎn)品附加值，讓從業(yè)者分享更多產(chǎn)業(yè)紅利；更有助于滿足消費(fèi)者日益多元、高品質(zhì)的需求。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原總畜牧師、中國農(nóng)墾經(jīng)貿(mào)流通協(xié)會理事長張?zhí)熳舯硎荆瑧寻惭蛉庠诖蝽懫放浦啵磥磉€是要繼續(xù)堅守品質(zhì)底線，進(jìn)一步加強(qiáng)養(yǎng)殖、加工、流通等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量管控，確保每一塊懷安羊肉都能經(jīng)得起市場的檢驗。
“同時，還要聚焦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，加強(qiáng)良種繁育和推廣，提高產(chǎn)品品質(zhì)和效益；加強(qiáng)品牌營銷，利用多種渠道，講好懷安羊肉的品牌故事；拓展銷售渠道，加強(qiáng)與連鎖餐飲、電商平臺、大型商超等渠道合作，讓懷安羊肉走上更多消費(fèi)者的餐桌。”張?zhí)熳舴Q。(完)