中新網欽州11月1日電 題：廣西林下經濟：浦北紅椎菌與石祖禪茶的富民實踐
作者 翟李強
暮秋時節，廣西欽州市浦北縣林塘村的山林間暖意仍存。椎林下，已采完紅椎菌的位置上，村民標注了黃色的記號，這些記號均是村民對來年收成的期盼。
“做記號的地方都是今年長過紅椎菌的，不能踩，明年可能會繼續長。”浦北縣龍門鎮林塘村村支書容家良說，浦北的紅椎菌純天然繁殖，是大自然的饋贈，去年給他帶來了約8萬元的收入。
據了解，浦北縣境內有天然椎林38.4萬畝，其中盛產紅椎菌的椎林面積15萬畝。通常在每年的5—8月份高溫與濕氣交織時，紅椎菌就從椎林下的腐殖層中萌發，它的傘蓋紅如胭脂，當地人亦稱之為“紅菇”，有“南方人參”之譽，為當地富農增收和鄉村振興撐起了“產業傘”。數據顯示，2024年浦北縣紅椎菌干菌年產量810噸，產值4.86億元。
圖為烘干的紅椎菌。翟李強 攝當前雖已過了紅椎菌采摘期，但正是銷售期。廣西浦北龍升紅椎菌有限公司加工、銷售基地負責人陳能波介紹，他的父親在這一行業堅守了40年，他接棒也干了20多年，和廣東、福建等地客商有長期訂單，優質的品相和嚴格的品質把控，浦北紅椎菌并不愁賣。
近年來，浦北縣聚力做好“土特產文章”，因地制宜發展紅椎菌產業，走“公司＋合作社+農戶”的發展道路，輻射帶動1.5萬戶林農直接參與紅椎菌采摘、加工、物流等工作，涉菌農戶年人均可支配收入達1.8萬元。浦北紅椎菌不僅在國內市場上占據一席之地，還遠銷歐美、日本、東南亞等國家和地區。
離林塘村不遠的浦北縣五皇嶺，吸引不少游客登高賞秋。循著蜿蜒的盤山公路向上，行至石祖禪茶園，漫步其中，每一步皆是風景。林下的茶樹層層疊疊，墨綠與淺綠交織。
石祖禪茶園所在的村委曾是貧困村，青壯年大量外流，宅基地、荒坡地閑置。隨著脫貧攻堅和鄉村振興戰略推進，浦北縣依托5000多畝林中茶園，構建“林中茶+文旅”融合體系，打造“茶園觀光步道+森林康養民宿+鄉村餐廳”旅游集群，激活鄉村產業活力、帶動村民增收、重塑鄉村風貌，直接帶動1500余人穩定就業，輻射5000余人創業增收。
石祖禪茶園輪值總經理王美玲介紹，石祖禪茶園針對不同年齡段人群，推出觀光、休養、研學等項目，各個時段都有旅游旺季，年接待游客逾30萬人次，茶葉遠銷海內外。
石祖禪茶園景色。(資料圖)浦北縣委宣傳部供圖紅椎菌與石祖禪茶的成功，是廣西林下經濟高質量發展的縮影。近年來，廣西挖掘林下經濟“富礦”，主要發展林下種植、林下養殖、林下采集加工、森林景觀利用等。截至2024年底，廣西全區林下經濟經營和利用林地面積達7077萬畝，產值達1388億元；林下經濟發展惠及林農超過1200萬人、促進林農年人均增收超過4000元。
據悉，下一步，廣西將圍繞“擴規模、優品種，調結構、補鏈條，強龍頭、拓市場”，進一步加強政策引導支持，推動林下經濟產量、質量穩步提高，結構、鏈條全面優化，企業、市場持續壯大。到2030年，廣西全區林下經濟產品生產、加工、流通、溯源體系更加健全，產品供給能力、質量安全水平、市場競爭能力、品牌知名程度全面提升，產業集約化、規模化、標準化、機械化、智能化水平顯著提升，較好地形成產地優美、產品綠色、產業融合、產出高效的高質量發展格局。(完)