寶寶長得快，缺鋅可會導(dǎo)致“異食癖”哦！選擇好的食材，選擇對的方法，才能幫寶貝補鋅。

　　紅薯粥

　　原料：紅薯、西蘭花、大米
　　做法：1、將紅薯洗凈，去皮，切成小塊
　　2、將西蘭花洗凈，切成小朵
　　3、將西蘭花、紅薯塊和大米一起熬成粘稠狀即可
　　適合年齡：6個月以上
　　營養(yǎng)點評：紅薯含有比較多的鋅元素，還含有可促進食物能量釋放的維生素B族，寶寶更容易吸收。西蘭花含有鋅元素，寶寶經(jīng)常食用可增強體質(zhì)，提高免疫力。

　　香菇牡蠣肉粥

　　原料：香菇、牡蠣、黃瓜
　　做法：1、將牡蠣在清水中浸泡15分鐘，然后撕碎
　　2、香菇、黃瓜洗凈切成小丁
　　3、牡蠣肉碎、香菇丁、黃瓜丁加水大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉15分鐘左右即可
　　適合年齡：11個月以上
　　營養(yǎng)點評：牡蠣肉含鋅元素十分豐富，且容易吸收。

　　多彩沙拉丁

　　原料：核桃仁、蘋果、芹菜、胡蘿卜、酸奶
　　做法：1、將蘋果、芹菜、胡蘿卜洗凈去皮，切成小丁
　　2、將胡蘿卜丁??、芹菜丁煮熟
　　3、將核桃仁壓成碎末
　　4、將蘋果丁、芹菜丁、胡蘿卜丁撒上核桃碎末，用酸奶拌勻即可
　　適合年齡：12個月以上
　　營養(yǎng)點評：蘋果和香蕉的含鋅量雖然有限，但是口味受到寶寶的喜愛，能增加寶寶的食欲。

　　板栗扇貝小米粥

　　原料：小米、板栗、扇貝??
　　做法：1、將板栗去皮，切成小丁
　　2、將扇貝在清水中浸泡15分鐘，挑出扇貝肉切成碎末
　　3、將小米洗凈，大米煮開，放入板栗丁，扇貝末，轉(zhuǎn)小火熬成粘稠狀即可
　　適合年齡：11個月以上
　　營養(yǎng)點評：鮮扇貝和板栗含有豐富的鋅元素和維生素B族，口感也好，是給寶寶補鋅的好選擇。

　　注意：
　　1、海蠣，在做菜之前要浸泡至少1小時，以便將鉛，汞等有害元素浸泡出來。
　　2、處理栗子，花生等食材時，一定不要選擇油炸，應(yīng)該用蒸煮的方式。（新華網(wǎng)）