中新網柳州12月6日電 (周瀟男)據廣西柳州市商務局提供數據顯示，2020年上半年袋裝螺螄粉產值突破銷量49.8億元人民幣，上半年的出口總額是去年的8倍。螺螄粉銷量不斷提高，對于螺螄的需求不斷提升，這讓村民擁有堅實的扶貧產業基礎，助力村民加快脫貧致富。
日前，在廣西柳州市鹿寨縣中渡鎮宏運水產養殖專業合作社的田螺養殖基地，村民們正在田里打撈螺螄，打包后運到柳州市內各大批發市場銷售。打撈工作結束后，便往田里灑下飼料，等待下一批田螺的豐收。
村民將打撈的螺螄倒入筐中。 周瀟男 攝
今年51歲的羅宏忠是該合作社創始之一，之前以開收割機為生，對該土村土地情況較為了解。該村有大量低產田，到汛期遇到漲水就會被淹，而且水田的泥漿有點深，使用收割機容易塌陷。因此，這些低產田長年處于閑置狀態。
“當初是看電視知道螺螄粉走紅后，有村民養殖螺螄脫貧致富了，我認為我們村里的低產田可以利用起來，用來養殖螺螄應該可以。”說干就干，羅宏忠和四位合伙人整合了附近低產田和閑置的土地，成立中渡鎮宏運水產養殖專業合作社。
“每畝投300斤螺苗，一個星期投一次料，三個月左右可以收螺，除了成本一畝得五六千元沒有問題。”羅宏忠透露，該合作社去年銷售額達50萬元。
村民展示自己養殖的螺螄。 周瀟男 攝
村里的群眾看到羅宏等人的田螺基地，實現經濟效益翻番，紛紛加入田螺養殖隊伍，村民陳亮便是其中之一。“我看到他們養田螺賺錢了，我也跟著養，現在養有60多畝，今年賣了兩萬多斤螺螄，收入十幾萬元。”
除了村里群眾跟著養殖，周邊村屯和其他鄉鎮的群眾也嗅到商機，慕名而來了解田螺養殖情況。羅宏忠等人沒有私藏自己的田螺養殖經驗，他們希望自己富裕的同時，能夠通過合作社的示范帶動，復制培育更多田螺養殖基地，帶動更多群眾實現脫貧增收致富。
如今，鹿寨縣宏運水產養殖專業合作社養殖規模也從去年的220畝，變成460畝。據悉，目前鹿寨縣螺螄養殖達2300多畝，產值達2300多萬元。
中渡鎮石墨村螺螄養殖產業，只是鹿寨縣做細做實特色產業，讓扶貧從“輸血”變“造血”縮影。近年來，鹿寨縣積極探索“貧困戶+”產業模式，加大培育扶持新型農業經營主體力度等舉措，產業扶貧發展勢頭良好。該縣共建成并獲認定的現代特色農業示范區及村級示范點達91個，實現每個鄉鎮都有一個以上現代特色農業示范區(園)，帶動傳統農業向現代農業發展，促進廣大群眾脫貧致富。(完)