中新網(wǎng)北京9月10日電 (朱賀)10日是中華傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。當(dāng)天，20余位在北京生活的臺灣、香港和澳門青年相聚海淀，體驗(yàn)月餅制作和茶藝文化，品嘗柚子，共度佳節(jié)。
在臺灣女生林家萱帶領(lǐng)下，青年們在手掌處將月餅皮按扁，加入豆沙、奶黃、蓮蓉餡料，搓圓后放入模具，制作出印有“福”等字樣的月餅。
許多參與者首次體驗(yàn)手作月餅，感到新奇有趣。北京大學(xué)體育教研部教師、臺青陳文成表示“沒想象中有難度”，他打算把親手做的月餅帶回給家人品嘗。
圖為臺胞邱瓊怡展示做好的月餅。 朱賀 攝來自澳門的蔡銘駿上手很快，數(shù)分鐘內(nèi)做好了抹茶、芒果和巧克力口味的冰皮月餅。蔡銘駿告訴中新網(wǎng)記者，他就讀于中國人民大學(xué)，剛結(jié)束在橫琴粵澳深度合作區(qū)的暑期實(shí)習(xí)，深切體會到該區(qū)域近年來發(fā)生的巨大變化，“萬丈高樓拔地而起，進(jìn)入發(fā)展快車道”。
他期待畢業(yè)后回到粵港澳大灣區(qū)發(fā)展，“大灣區(qū)是年輕、多元、包容的區(qū)域，為年輕人提供了廣闊平臺，也很符合年輕人的定位”。
圖為北京大學(xué)港生姜任琦，當(dāng)天是中秋節(jié)，她特意身著漢服參加活動。 朱賀 攝“疫情期間參加中秋團(tuán)圓聚會非常不易，也很幸運(yùn)透過活動認(rèn)識更多朋友。”來自香港的羅天恩在活動中說。她目前在北京一家律師事務(wù)所從事法律相關(guān)工作，同時在清華大學(xué)攻讀法學(xué)博士。
來自臺灣的邱瓊怡和大陸男生李智結(jié)婚已有12年，夫婦二人一同參加了當(dāng)日活動。邱瓊怡表示，兩岸婚姻家庭生活讓她對“一家人”有了深刻體會，在與丈夫相互理解、尊重、包容的相處中，她越來越融入北京生活。
圖為中國人民大學(xué)澳門學(xué)生蔡銘駿在制作月餅。 朱賀 攝北京大學(xué)港生姜任琦特意身著漢服參加活動，有“家一樣團(tuán)圓的感覺”。在京學(xué)習(xí)、生活多年，她發(fā)現(xiàn)這里的漢服、國潮文化愈發(fā)濃厚。作為歷史學(xué)系學(xué)生，姜任琦期待學(xué)成后回到香港繼續(xù)推廣、傳承中華文化。
月餅制作結(jié)束后，青年們還體驗(yàn)了品茶、嘗柚子等中秋傳統(tǒng)文化活動。活動由北京市海淀區(qū)青年聯(lián)合會主辦、北京“海淀臺灣青年驛站”承辦。(完)