新華社北京9月25日電(記者毛偉豪)記者25日從北京市食藥監(jiān)局獲悉，今年北京市節(jié)日食品安全狀況總體良好，在冊(cè)企業(yè)中秋月餅的食品安全抽檢合格率為100%。
北京市食藥監(jiān)局前期共抽檢209個(gè)月餅樣本，抽樣范圍覆蓋全市主要的月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，抽檢合格率為100%。本次抽檢檢測(cè)項(xiàng)目為酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、糖精鈉、大腸菌群、霉菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌等指標(biāo)。
此外，按照國(guó)家食藥監(jiān)總局安排國(guó)抽轉(zhuǎn)移地方任務(wù)要求，北京市食藥監(jiān)局抽檢的30個(gè)月餅樣本合格率也為100%。同時(shí)，為強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，北京市各區(qū)食藥監(jiān)局不斷加大抽檢力度，抽檢工作持續(xù)開(kāi)展。
食藥監(jiān)部門(mén)提醒消費(fèi)者，不要購(gòu)買(mǎi)“保健月餅”“私廚月餅”。其中，“保健月餅”屬虛假宣傳，國(guó)家食藥監(jiān)總局和北京市食藥監(jiān)局從未批準(zhǔn)過(guò)保健類月餅。一些微商、店商以微信朋友圈、購(gòu)物網(wǎng)站為平臺(tái)打著“私廚”“秘制”等名義售賣所謂無(wú)添加、純手工等月餅，使用的原輔材料、添加劑等無(wú)從查驗(yàn)，有的也無(wú)生產(chǎn)地址，從業(yè)人員無(wú)健康證明，更無(wú)食品生產(chǎn)加工資質(zhì)，難以追溯來(lái)源，難以保證安全，監(jiān)管部門(mén)將加大對(duì)此類違法行為的打擊力度。