2010-06-02 10:10:21
來源：家庭好醫生
在5月下旬的《循環》雜志上，美國哈佛大學公共衛生學院的科學家發表研究報告稱，每天吃兩片咸豬肉或一根香腸，會使心臟病風險增加近50%。他們的研究發現，經過熏制、腌制或其它方法加工的肉類，還會增加患糖尿病的可能性。用來加工肉食的鹽和化學防腐劑對健康不利，因此如果經常吃這種食品就很容易患心臟病或糖尿病。這項最新研究發現，未經加工的牛肉、豬肉或羊肉等紅肉，不會增加患病風險。哈佛大學公共衛生學院進行的這項研究，對100多萬人的吃肉習慣進行了分析。
研究人員得出結論，那些大量食用加工肉食的人，患心臟病和2型糖尿病的風險更高。他們對20項研究重新檢查發現，每天食用大約50克加工肉食的人，患心臟病的風險平均增加42%，患2型糖尿病的風險平均增加19%。50克加工肉食大約相當于兩片咸豬肉或一根香腸。專家稱，并不是肉本身對健康不利，而是加工肉食使用的鹽和化學防腐劑有害健康。
黑巧克力中的化合物可以通過增加腦細胞信號，來保護中風后的大腦神經細胞免遭破壞。這是約翰霍普金斯大學研究人員最新發現的成果，該研究成果發表在近期美國的《大腦血流與代謝》雜志上。 研究人員發現，在喂...
實驗發現，女性輕拍一個人后背的動作有助提高這個人的風險承受力，因為這能誘發那種嬰兒在母親懷抱中的感覺，讓人產生安全感。 實驗報告由最新一期《心理學》雜志發表，作者是美國哥倫比亞大學市場學教授喬納...
睡眠情況反映的不只是睡眠本身好壞，還關系到人的健康問題。5月4日出版的《睡眠》雜志發表的一項研究表明，6小時至8小時是理想睡眠時長。睡眠少于6小時可導致死亡幾率上升，多于8小時的睡眠可能是疾病前兆。此外...
綠色運動，指的是在自然環境中進行的身體活動。美國一項最新研究給缺乏時間做運動的人士帶來福音：只需要5分鐘的綠色運動，例如在公園、自家后院、綠蔭小徑等綠色空間進行運動或勞動，就能有效改善個人的心情和狀...
瑞典科學家最新研究結果顯示，血糖水平高會增加患癌癥的風險。科學家們在研究報告中寫道：“血糖高導致男性肝癌、膽囊癌、呼吸道癌、直腸癌等癌癥發病風險明顯上升。女性中，胰腺癌、膀胱癌、子宮癌、宮頸癌...
日本果樹研究所發布的公開調查表明：多吃柑橘可以預防肝臟病和動脈硬化。 在日本，男性飲酒的情況非常普遍，眾所周知，過度飲酒會造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此，專家對每天攝入25克乙醇（也就是64...
懷孕后要聽“胎教音樂”已經被很多父母認同，可是，胎教音樂除了和孩子的健康發育有關以外，與寶寶的形象也有關系嗎？國外研究顯示：孕期多聽和諧的音樂，甚至可以讓發育中的小寶寶更漂亮。 美國科...
據國外媒體17日報道，科學家以前指出過，長期使用手機可增加癌癥風險。但世界衛生組織對手機的安全性進行的一項為期10年的研究得出的結論不再認為“手機確實會引發癌癥”，因為相關證據不足以給手機的危害...
英國一項最新研究說，老人中風后如能在90分鐘內接受治療，可大大提高完全康復且不留后遺癥的幾率，這段時間是中風患者的“黃金急救期”。 英國格拉斯哥大學等機構研究人員在新一期《柳葉刀》醫學期...
韓國研究人員2010年5月開發出一種可在血管內自由移動并清除血栓的“血管機器人”。 韓國全南大學發表公告說，該大學機器人研究所研制的這種機器人直徑約1毫米、長5毫米。研究人員已在迷你豬的血管內...