H7N9禽流感風波退卻，廣州市民開始揾雞食，但是卻發現市面上雞不僅少，而且價格也堅挺，部分雞價較最低谷已漲逾四成！昨日，記者走訪廣州部分市場，商家稱活禽市場生意已經恢復正常，就是貨源太少，供不應求。業內分析指出，肉雞貨源不足導致雞苗價格走俏，出現雞農求“雞”若渴，雞苗南下支援的情況。
“你有多少雞？都可以拉過來，廣州這邊的行情已經恢復正常了！”昨日，在太和田心禽畜批發市場，經營黎村雞的老李露出了一年來難得的笑容，在跟老家養殖戶溝通過程中，拼命地搶貨源。他告訴記者說，最低潮的時候，黎村雞批發價在8~9元/斤，當日已經12.5元/斤，漲幅已經超過四成。
不僅活禽銷售旺，冰鮮雞銷量也有所抬頭。壹號土雞的負責人曾憲通也告訴記者，相比前一段時間最低潮的時候，冰鮮雞銷量還是增加了近兩成。
記者了解到，老李口中的行情也是整個市場的寫照。從清明假期之前，雞價格就開始節節攀升。上周江村家禽批發市場家禽銷量8萬多只，保持基本穩定；主要品種家禽批發價格升降互現，總體平穩。如黎村走地雞、廣西三黃雞批發價上升4%左右，竹絲生雞、矮腳王雞批發價下降4%左右。
在活禽終端市場，隨著H7N9禽流感風波退卻，生意也變好了，價格也恢復至高位。記者昨日從石牌市場了解到，清遠毛雞要30.00元/公斤；東川新街市則要34.00元/公斤，與一周前持平。市價格信息網周一發布的統計顯示，上周農貿市場家禽零售價格漲幅有所收窄，生宰光雞、清遠毛雞零售均價分別為24.1元/公斤、29.73元/公斤，周環比分別上升0.17%、0.24%。
出欄的雞少了，觀望一段時間后，雞農也開始了補倉，帶動雞苗價格開始走俏。廣州周邊養殖場前一段時間清倉之后，就開始補倉。在廣西，養殖戶一看風波過后也著手買入雞苗。
卓創資訊分析師崔曉明表示，市場甚至有遼寧大肉食雞南下補倉的盛況，雞苗多銷往山東、河北、江蘇等地區。有市場人士分析，每日運出遼寧的雞苗可達50萬羽，約占當地出苗量的1/3。為什么遼寧地區雞苗紛紛南下呢？目前山東地區大肉食雞苗價格在3.0-3.6元/羽，河北地區在2.8元/羽左右，江蘇地區在2.9-3.3元/羽，而遼寧地區在2.3-2.6元/羽，受利益驅動，大量雞苗南下外銷。(記者劉幸)