在食品安全監管邁入智能化新時代的浪潮中，尚赫公司作為天津市首批“互聯網+AI監管”試點企業，憑借對質量管理合法合規的高度重視和主動擁抱透明化監管的積極態度，于10月底圓滿完成國家市場監督管理總局與天津市市場監管委部署的監管平臺對接任務。這一成果不僅體現了尚赫對食品安全監管要求的積極響應，更展現了其以開放姿態推動行業規范發展、精準契合監管導向的實踐智慧。
科技賦能內控，提升質量管理水平
“監管科技的應用推動了企業內控水平的提升。”尚赫質量負責人指出，“通過實時數據采集與智能預警，我們能夠更高效地管控生產風險，進一步優化產品質量。”作為一家始終將產品安全與品質放在首位的企業，尚赫深知，合規不是被動應對，而是主動構建的核心能力。此次順利接入監管平臺，標志著尚赫在質量管理數字化、透明化方面邁出關鍵一步，也為消費者提供了更可信賴的產品保障。
尚赫生產研發基地效果圖未來藍圖：打造全鏈條智慧健康生態
尚赫正以監管科技為起點，持續拓展智能化應用邊界。公司計劃進一步深化AI技術在健康管理領域的融合應用，例如基于消費者健康數據提供個性化營養建議，或利用物聯網技術實現從原料采購到終端配送的供應鏈全程追溯。同時，尚赫將持續加強與高校、科研機構的戰略合作，推動技術創新與產業實際需求的深度融合，加速科研成果向健康價值的轉化。
圖為尚赫工作人員正在調試全自動生產設備“科技創新的核心是服務于人。”尚赫集團董事長陳旻君表示，“我們將繼續探索AI、大數據等前沿技術在健康產品開發、服務優化中的落地應用，讓技術進步真正轉化為消費者可感知、可受益的健康價值。”
結語
在食品安全監管智能化的大潮中，尚赫以穩健的技術步伐與清晰的戰略規劃，走出了一條合規先行、科技驅動的發展路徑。這家扎根天津的健康企業，正以科技創新為紐帶，有效連接起監管要求、企業發展與消費者需求，為中國大健康產業的高質量、可持續發展注入持久動力。